Granule vznikají velmi jemným a pomalým sušením směsi při nízké teplotě. Usušený "koláč"se poté granuluje. Proto "každá granule obsahuje všechny přísady". Vysoký podíl zeleninové (17%) a masové (3,5%) složky. Velkou výhodou granulí oproti kostkám je okamžitá rozpustnost. Není tedy potřeba rozpouštět v horké vodě, lze přidat i během vaření/pečení rovnou do pokrmu.
- BEZ glutamanu sodného
- BEZ lepku
- BEZ laktózy
- S jodizovanou solí
- Vysoký obsah bílkovin
- Nízký obsah tuků
- Použití:
-
Rozpusťte 1 čajovou lžičku (4 g) granulovaného bujónu ve 250 ml vody a nechte několik minut vařit. Granulovaný bujón lze přidávat také rovnou do pokrmů během jejich vaření Pro obohacení a zvýraznění chuti masa, omáček, polévek, nádivek nebo rizot. Vaše pokrmy budou lahodnější a chutnější.
Složení:
Jodizovaná sůl 46,8 %, sójový a kukuřičný proteinový extrakt do vývaru, sušená zelenina v různém množství (brambory, cibule, mrkev, petržel, česnek, celer ) 17 %, olej z kukuřičných semínek, hovězí maso 3,5 %.
Obsahuje alergeny: sója, celer
Výrobek je hygroskopický, skladujte ho na chladném a suchém místě. Trvanlivost 36 měsíců.
