Ліофілізовані фрукти - це 100% чисті фрукти, з яких видалена вода. Він хрустко висушений, зберігає свій колір, смак і до 98% своїх харчових цінностей, тому він майже ідентичний оригінальному фрукту. Він без консервантів. Його можна регідратувати або споживати безпосередньо. Ідеально підходить для мюслі, йогуртів, сорбетів, смузі, для кулінарних страв і випічки.
Виготовляється з 250 г свіжих фруктів.
Склад: 100% ожина, зневоднена шляхом ліофілізації (процес сублімаційної сушки)
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 1684 кДж/410 ккал, жири 4,06 г (з них насичені 0,35 г), вуглеводи 84,1 г (з них цукри 40,8 г), клітковина 5,65 г, білки 6,15 г, сіль <0,01 г.