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Glutenfreie Ditalini-Nudeln (400 g)

Glutenfreie Ditalini-Nudeln (400 g)
Katalognummer: GL51-400
EAN: 8052740460158
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Ditalini – Pasta neapolitanischen Ursprungs. Der Name ist von der Ähnlichkeit mit einem „Fingerhut“ eines Schneiders inspiriert. Allerdings sind Ditalini an beiden Enden offen.

HANDGEFERTIGTE GLUTENFREIE PASTE, BEDRUCKT MIT EINER GOLDMATRIX

  • Der Teig wird dank der Goldmatrix weniger beansprucht und verfügt über eine ideale Porosität und eine hervorragende Durchlässigkeit für Gewürze und Saucen
  • Langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen nach bester Tradition, wodurch die Nährwerte erhalten bleiben und der Geschmack und das Aroma verbessert werden.

Empfohlene Garzeit 13 Min .

Zutaten: Maismehl, Reismehl, Wasser

Nährwerte in 100 g: Energie 1475 kJ/344 kcal, Fett 0,9 g (davon gesättigte 0,5 g), Kohlenhydrate 76,5 g (davon Zucker 0,5 g), Ballaststoffe 0,3 g, Protein 7,2 g, Salz 0,001 g

Glutenfreie Ditalini-Nudeln (400 g)

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