Щоб приготувати глазур, просто додайте в суміш воду. Глазур повністю застигає і тому підходить для прикраси тортів, пряників і печива.
Приготування: до 450 г суміші додати 55 мл води. Збивайте глазур протягом 7-10 хвилин на найменшій швидкості, поки не досягнете густої консистенції. Глазур готова, коли вона стане яскраво-білою, жорсткою і втратить блиск.
Порада: додайте 1 чайну ложку води на 200 г глазурі для середньої консистенції або 2 чайні ложки води для рідкої консистенції.
Склад: цукор, сироп глюкози (сушений), яєчний білок з яєць вільного вигулу (сушений), кислота Е330. Може містити сліди глютену, молока, сої та люпину .
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 1693 кДж/404 ккал, жири 0 г (з них насичені 0 г), вуглеводи 98 г (з них цукру 98 г), білки 1,5 г, сіль 0 г.