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Massimo Zero glutenfreie Tagliatelle-Nudeln (250 g)

Massimo Zero glutenfreie Tagliatelle-Nudeln (250 g)
Katalognummer: MZPN0024
EAN: 8052747930234
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Ein Meisterwerk der kulinarischen Tradition der Emilia Romagna, dessen Name vom Verb „tagliare“ stammt, was auf Italienisch „schneiden“ bedeutet, denn die Nudelmischung wird zu einem Blatt ausgerollt, das dann in etwa 7-8 mm dicke Streifen geschnitten wird breit. Serviert wird es mit klassischer Bolognese-Fleischsauce oder „Alla romagnola“ mit Butter, Schinkenkeule und Zitrone.

Zutaten: Maismehl (90 %), Reismehl (10 %), Wasser

Nährwerte in 100 g: Energie 1535 kJ/362 kcal, Fett 1,4 g (davon gesättigte 0,2 g), Kohlenhydrate 80 g (davon Zucker 0,6 g), Ballaststoffe 1,9 g, Protein 6,8 g, Salz 0,01 g

Massimo Zero glutenfreie Tagliatelle-Nudeln (250 g)

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