Завдяки високій концентрації можна домогтися дуже насичених кольорів, додавши в масу невелику кількість барвника. Підходить для покриття матеріалів, марципану та кремів.
У набір входять відтінки: Sun Yellow (яскраво-жовтий), Red (червоний), Pink (рожевий), Violet (фіолетовий), Azure Blue (блакитний), Pistachio Green (фісташковий зелений), Ecru (тілесний) і Black (чорний). .
Склад: сироп глюкози, вода, загущувач Е1422, консервант Е202, регулятор кислотності Е330, барвники: Екрю (Е110, Е102, Е124, Е132), Сонячний жовтий (Е102), Рожевий (Е122, Е151), Червоний (Е124), Фіолетовий ( E122, E133), блакитний (E133), фісташково-зелений (E102, E133) і чорний (E155, E151, E122, E132, E133)
Дозування: 0,5 - 3 г/кг.