Ласкаво просимо на наш новий веб-сайт Dortisimo.cz. Просимо терпіння, поки ми все налагодимо, і все запрацює на 100% Або надішліть нам свої спостереження на office@dortisimo.cz

Полікарбонатна форма Decora для шоколаду Diamanty

Decora polykarbonátová forma na čokoládu Diamanty

Виробник:

Каталожний номер: 0050154

EAN: 8024622068714

Обмежена кількість штук

В наявності

12,15 € s DPH / ks

Вам потрібна допомога у виборі?

Залиште свій номер.

опис

Розмір форми: 20 х 12 х 2,2 см

Окремі ромби: 2 х 2 см, 2,5 х 2 см і 3 х 2 см

Матеріал: полікарбонат

Зробити шоколадні цукерки дуже просто. При виготовленні твердих шоколадних цукерок шоколадну масу вилити у форму, розрівняти поверхню кондитерською карткою і дати їй застигнути. Якщо ми хочемо зробити цукерки з начинкою, то спочатку треба зробити так звану оболонку, тобто нанести шоколад на стінки форми, поставити в морозилку для переохолодження, а якщо шар тонший, нанести другий шар. У створену оболонку вставляємо бажану начинку - марципанову, спиртову, горіхову або карамельну. Це залежить лише від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забудьте залишити місце для укупорки конфет, тобто накрити начинку ще одним шаром шоколаду. Знову ставимо форму в холод і після застигання вибиваємо.