Полікарбонатна форма Decora для шоколаду Шоколадні плитки- Dortisimo.cz

Ласкаво просимо на наш новий веб-сайт Dortisimo.cz. Просимо терпіння, поки ми все налагодимо, і все запрацює на 100% Або надішліть нам свої спостереження на office@dortisimo.cz

Полікарбонатна форма Decora для шоколаду Шоколадні плитки

Decora polykarbonátová forma na čokoládu Čokoládové tyčinky

Decora polykarbonátová forma na čokoládu Čokoládové tyčinky 1

Виробник:

Каталожний номер: 0050144

EAN: 8024622068615

Обмежена кількість штук

В наявності

11,81 € s DPH / ks

Ціну та наявність уточнюйте Запит

опис

Розмір форми: 20 х 12 х 2,2 см

Окремі палички: 8,3 x 2,1 x 1,2 см

Матеріал: полікарбонат

Зробити шоколадні цукерки дуже просто. При виготовленні твердих шоколадних цукерок шоколадну масу вилити у форму, розрівняти поверхню кондитерською карткою і дати їй застигнути. Якщо ми хочемо зробити цукерки з начинкою, то спочатку треба зробити так звану оболонку, тобто нанести шоколад на стінки форми, поставити в морозилку для переохолодження, а якщо шар тонший, нанести другий шар. У створену оболонку вставляємо бажану начинку - марципанову, спиртову, горіхову або карамельну. Це залежить лише від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забудьте залишити місце для укупорки конфет, тобто накрити начинку ще одним шаром шоколаду. Знову ставимо форму в холод і після застигання вибиваємо.