Ласкаво просимо на наш новий веб-сайт Dortisimo.cz. Просимо терпіння, поки ми все налагодимо, і все запрацює на 100% Або надішліть нам свої спостереження на office@dortisimo.cz

Полікарбонатна форма для праліне Chocolate World Rectangle

Chocolate World polykarbonátová forma na pralinky Obdélník

Виробник:

Каталожний номер: CW1082

EAN: 2024000007508

новий

Обмежена кількість штук

В наявності

20,25 € s DPH / ks

Вам потрібна допомога у виборі?

Залиште свій номер.

опис

Розмір форми: 27,5 х 13,5 х 2,4 см

Розмір праліне: 3,5 х 2 х 1,7 см

Матеріал: полікарбонат

Зробити шоколадні цукерки дуже просто. При виготовленні твердих шоколадних цукерок шоколадну масу вилити у форму, розрівняти поверхню кондитерською карткою і дати їй застигнути. Якщо ми хочемо зробити цукерки з начинкою, то спочатку маємо зробити так звану оболонку, це передбачає нанесення шоколаду на стінки форми, поміщення в морозилку для охолодження, а якщо шар тонший, нанесення другого шару. У створену оболонку кладемо бажану начинку - марципанову, спиртову, горіхову або карамельну. Це залежить лише від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забудьте залишити місце для закриття цукерки, тобто накриття начинки іншим шаром шоколаду. Знову помістіть форму в холодильник і вибийте її після того, як вона застигне.