Ласкаво просимо на наш новий веб-сайт Dortisimo.cz. Просимо терпіння, поки ми все налагодимо, і все запрацює на 100% Або надішліть нам свої спостереження на office@dortisimo.cz

Полікарбонатна форма для праліне "Світ шоколаду" Куполе

Chocolate World polykarbonátová forma na pralinky Kupole

Виробник:

Каталожний номер: CW1433

EAN: 2024000007096

новий

Обмежена кількість штук

В наявності

29,06 € s DPH / ks

Вам потрібна допомога у виборі?

Залиште свій номер.

опис

Розмір форми: 27,5 х 13,5 х 2,4 см

Розмір праліне: 2,9 х 2,5 см

Матеріал: полікарбонат

Зробити шоколадні цукерки дуже просто. При виготовленні твердих шоколадних цукерок шоколадну масу вилити у форму, розрівняти поверхню кондитерською карткою і дати їй застигнути. Якщо ми хочемо зробити цукерки з начинкою, нам спочатку потрібно зробити так звану оболонку, це передбачає нанесення шоколаду на стінки форми, поміщення в морозилку для охолодження, а якщо шар тонший, нанесення другого шару. У створену оболонку кладемо бажану начинку - марципанову, спиртову, горіхову або карамельну. Це залежить лише від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забудьте залишити місце для закриття цукерки, тобто накриття начинки іншим шаром шоколаду. Знову помістіть форму в холодильник і вибийте її після того, як вона застигне.