Насадка для збитих вершків забезпечує відмінне намазування. Він зберігає жорсткість збитих вершків і надає їм стійку форму протягом кількох днів при температурі в холодильнику. В основному використовується для тортів і десертів. Швидке і просте приготування, і тільки в необхідній вам кількості.
Склад: цукор, декстроза, загусник (модифікований крохмаль, E401, E516, E450(iii)), желатин, ліофілізована полуниця 3,5%, полуничний порошок 1,5%, ароматизатор, лимонна кислота (E330), буряковий концентрат, морська сіль. Може містити сліди глютену , яєць , сої , горіхів , молока та кунжуту .
Інструкції з приготування: У високій мисці збийте 1 літр вершків для збивання майже до густоти. В іншій мисці розчиніть 200 г суміші Whippstabil у 250 мл води. Коротко збийте отриману суміш на низькій швидкості в попередньо збиті вершки. Після цього ми можемо відразу використовувати начинку. Співвідношення на 200 мл вершків - 40 г суміші Whippstabil і 50 мл води.
Харчова цінність в 100 г: енергетична цінність 1559 кДж/373 ккал, жири 0,1 г (з них насичені 0 г), вуглеводи 85 г (з них цукру 70 г), клітковина 1,7 г, білки 6,8 г, сіль 0,63 г.
