Ліофілізовані фрукти - це 100% чисті фрукти, з яких видалена вода. Він хрустко висушений, зберігає свій колір, смак і до 98% своїх харчових цінностей, тому він майже ідентичний оригінальному фрукту. Він без консервантів. Його можна регідратувати або споживати безпосередньо. Ідеально підходить для мюслі, йогуртів, сорбетів, смузі, для кулінарних страв і випічки.
Виготовляється з 350 г свіжих фруктів.
Склад: 100% інжиру, зневодненого процесом ліофілізації (процес сублімаційної сушки)
Харчова цінність в 100 г: енергетична цінність 1444 кДж/345 ккал, жири 0,7 г (з них насичені 0,01 г), вуглеводи 78,2 г (з них цукри 48 г), клітковина 7,2 г, білки 5,2 г, сіль <0,01 g