Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
Vyrobené z 350 g čerstvého ovovca.
Zloženie: 100% figy dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1444 kJ/345 kcal, tuky 0,7 g (z toho nasýtené 0,01 g), sacharidy 78,2 g (z toho cukry 48 g), vláknina 7,2 g, bielkoviny 5, 2 g, soľ <0,01 g