Ovoce sušené mrazem je 100% čisté ovoce, ze kterého je odstraněna voda. Je křupavě vysušeno, zachovává si barvu, chuť a až 98% výživových hodnot, takže je téměř identické s původním ovocem. Je bez konzervantů. Může být rehydrováno nebo konzumováno přímo. Ideální do müsli, jogurtů, sorbetů, smoothies, pro kulinářské speciality a pečení.
Vyrobené z 200 g čerstvého ovovce.
Složení: 100% jahody dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem)
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1609 kJ/383 kcal, tuky 0,42 g (z toho nasycené 0,04 g), sacharidy 89,3 g (z toho cukry 63,8 g), vláknina 5,8 g, bílkoviny 4,43 g, sůl <0,01 g