Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
Vyrobené z 200 g čerstvého ovovca.
Zloženie: 100% jahody dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1609 kJ/383 kcal, tuky 0,42 g (z toho nasýtené 0,04 g), sacharidy 89,3 g (z toho cukry 63,8 g), vláknina 5,8 g, bielkoviny 4,43 g, soľ <0,01 g