Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
Vyrobené z 300 g čerstvého ovovca.
Zloženie: 100% melón dehydrovaný procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1335 kJ/319 kcal, tuky 0,9 g (z toho nasýtené 0,01 g), sacharidy 74,2 g (z toho cukry 59 g), vláknina 8,1 g, bielkoviny 4, 7 g, soľ <0,01 g