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Brix Mangue lyophilisée (30 g)

Numéro de catalogue: AL000106

EAN: 8588007402284

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Description

Les fruits lyophilisés sont des fruits 100 % purs dont l'eau a été éliminée. Il est parfaitement séché, conserve sa couleur, son goût et jusqu'à 98 % de ses valeurs nutritionnelles, il est donc presque identique au fruit original. C'est sans conservateurs. Il peut être réhydraté ou consommé directement. Idéal pour les muesli, yaourts, sorbets, smoothies, pour les spécialités culinaires et la pâtisserie.

Fabriqué à partir de 300 g de fruits frais.

Composition : 100% mangue déshydratée par procédé de lyophilisation (procédé de lyophilisation)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1076 kJ/257 kcal, lipides 1,6 g (dont saturés 0,01 g), glucides 66,4 g (dont sucres 56 g), fibres 7,8 g, protéines 3,9 g, sel <0,01 g