Státní svátky 1.5 a 8.5.2025 je ZAVŘENO

Vážení zákazníci,chystáme pro Vás spoustu novinek a zajímavých akcí.Váš tým Dortisimo

Kategorie

Dortisimo.cz s.r.o.

Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
IČ: 24239241
DIČ: CZ24239241

Cukrářské suroviny Cukry a sirupy

Laped Cukr invertní 81% sirup (1 kg)

Katalogové číslo: LAPIN81-1

EAN: 8595628816338

Omezený počet kusů

Jedná se o jednoduchý hroznový a škrobový cukr vyrobený z fruktózy a glukózy. Je sladší než běžný cukr. Jeho chuť je od běžného cukru odlišná.

Skladem

178 Kč s DPH / ks

17,8 Kč / 100g

Hlídat cenu a dostupnost Dotaz Možnosti dopravy GPSR

Potřebujete poradit s výběrem?

Nechte nám na sebe číslo. Zavoláme a se vším poradíme.

Ihned k odběru Praha Letňany

Přeprava po ČR od 60 Kč

Objednávky do 13.00 – zítra u Vás

Plaťte pohodlně

Naše prodejny

Popis

Použití invertního cukru (sirupu):

pekařské a cukrářské výrobky - udržuje vlhkost a tím prodlužuje trvanlivost
těsta - podporuje kynutí a měkkost výrobku
turecký med - zajistí konzistenci
ganache - udržuje vlhkost
zmrzliny a krémy - zabraňuje krystalizaci
perníčky, brownie - podpoří zhnědnutí a zůstanou měkké

Výhody invertního cukru (sirupu):

výborně rozpustný ve vodě
vysoká sladivost
nižší bod karamelizace než sacharosa
zabraňuje krystalizaci cukru
nižší glykemický index
pro dosažení konkrétního stupně sladkosti, je třeba menšího množství než při použití cukru
je stravitelnější než klasický cukr

Skladujte v suchu. Při teplotách pod 12°C má tendenci krystalizovat.

Složení: cukr, voda

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1309 kJ/308 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 77 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g

Cukry a sirupy

Získejte věrnostní slevu na váš nákup 3 - 10%.

Registrovat se

Hodnocení obchodu

od Ověřený zákazník

28.04.2025

všechno perfektní, bez problému

od Ověřený zákazník

22.04.2025

Výhodu spatřuji ,že mohu vybírat z domova a nemusím nikam kde se mizerně parkuje atd... obchod ,který mám nejblíže je ale velmi nudný opravdu nic co by mne těšilo . ON-LINE rada to bylo oslovení z nutnosti ale už to nechci využívat rychlost šneka,který mi napsal,že je raději lepší eshop.
Nedokázal poradit maximum. Tam je třeba dát lidi s praxí a koho to baví a ne tohle!

od Ověřený zákazník

19.04.2025

Veľký výber

Dobré ceny

od Ověřený zákazník

13.04.2025

Týden pryč a žádná reakce...

Zobrazit více hodnocení

Naposledy prohlížené zboží

Modèle carré en polystyrène 30 x 30 x 10 cm

Zaujaly vás naše produkty?

Chtěli byste s námi spolupracovat?

Jste

obchod?

Mám zájem

Jste

výrobna?

Mám zájem

Jste

influencer?

Mám zájem