Приготування вершкових начинок Dr. Oetker дуже просте, швидке та гарантує ідеальну консистенцію та смак. Ваш торт стане ще смачнішим. Кремові начинки Dr. Oetker тверді при розрізанні. Однієї упаковки достатньо для випікання торта у формі діаметром 26 см. Шоколадна начинка має приємний шоколадний смак завдяки високому вмісту какао, а також містить шматочки шоколаду!
В упаковці: 80 г суміші для приготування начинки
Додайте до цього: 200 мл холодного молока, 2-3 столові ложки цукрової пудри (приблизно 30 г), або 125 г розм'якшеного вершкового масла
Приготування: У високу ємність налити 200 мл холодного молока і додати 2-3 ложки цукрової пудри. Вилийте суміш для приготування начинки в підсолоджене молоко. Збити все на найвищій швидкості 4 хвилини в густий крем. Якщо ми хочемо традиційну масляну начинку, додаємо ще 125 г розм’якшеного масла і збиваємо ще 1/2 хвилини.
Склад: піноутворювач (сироп глюкози, пальмоядрова олія, повністю затверділа пальмоядрова олія, емульгатори (моно- та дигліцериди жирних кислот, ефіри моно- та дигліцеридів жирних кислот з оцтовою кислотою), молочний білок , стабілізатор (моногідрофосфат калію) ), какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, цукор, шоколадні пластівці 6% (цукор, какао терте, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, масло какао, емульгатор (лецитини)), крохмаль картопляний модифікований, желатин харчовий, ароматизатор, сіль харчова. Може містити сліди лактози, яєць, горіхів і глютену .
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 814 кДж/193 ккал, жири 8,2 г (з них насичені 6,9 г), вуглеводи 25 г (з них цукру 20 г), білки 5 г, сіль 0,15 г.
