Zeste d'orange fraîchement râpé Dr. Oetker dans un emballage pratique et toujours à portée de main ! Finesse L'écorce d'orange est fraîchement râpée, moelleuse grâce à son emballage d'origine dans une atmosphère protectrice qui garantit sa fraîcheur. Il a un beau goût, une couleur et une odeur d'orange. Il convient pour une utilisation partout où nous avons besoin de mettre en valeur ou d'ajouter un goût typique d'orange douce-amère aux aliments ou aux boissons. Idéal pour les pâtisseries d'automne et de Noël, pour les desserts, les confiseries, pour la préparation de garnitures, de boissons et de liqueurs.
Utilisation : Un sachet suffit pour 250 g de farine ou 500 ml de liquide.
Ingrédients : 59% de dextrose, 34% d'écorces d'orange râpées partiellement déshydratées (d'Espagne et d'Italie), arôme naturel d'orange, antiagglomérant (phosphates de calcium), colorant (extrait de paprika), antioxydants (acide L-ascorbique, esters d'acides gras avec acide ascorbique), conservateur (acide sorbique), arôme
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1281 kJ/302 kcal, lipides 0,2 g (dont saturés 0,1 g), glucides 69 g (dont sucres 69 g), protéines 0,6 g, sel 0,01 g
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