Puding roku s nádechem exotiky. Neodolatelná chuťová kombinace manga a kurkumy.
Chcete si připomínat atmosféru léta během celého roku? K tomu, abyste objevovali pravou exotiku, nemusíte vůbec nikam cestovat. Stačí, když si dopřejete špetku našeho chuťového dobrodružství v pohodlí domova. Připravte si dezertní sklenice a nechte se hýčkat lahodným krémovým pudinkem schutí sladkého manga ajemně kořeněné kurkumy.
Dopřejte sobě i svým blízkým poctivý krémový puding s lákavou kombinací originálních exotických chutí zralého manga a orientální kurkumy. Vysoce kvalitní mangové pyré, jemně mletá zlatá kurkuma a vyvážená receptura jsou zárukou jedinečného chuťového zážitku, kterému nikdo neodolá. Kromě přípravy jedinečných pudingových a dezertních sklenic se skvěle hodí i jako přísada do moučníků, osvěžujících krémů či náplní.
Puding se připravuje z 0,5 l mléka.
Příprava: Obsah sáčku dobře rozmícháme v 1/3 připraveného mléka. Do zbylých 2/3 přidáme 3 polévkové lžíce cukru (30 g) a mléko přivedeme k varu. Do vroucího mléka vlijeme připravenou směs a za stálého míchání povaříme ještě asi 1 minutu. Hotový puding nalijeme do misek nebo formiček vypláchnutých studenou vodou a necháme ztuhnout.
Složení: kukuřičný škrob, glukózový sirup, koncentrát z mangového pyré 0,5%, kurkuma mletá 0,5% (Curcuma longa), přírodní aroma, barvivo (karoteny). Může obsahovat stopy mléka, vajec a lepku.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 356 kJ/84 kcal, tuky 1,3 g (z toho nasycené 0,9 g), sacharidy 15 g (z toho cukry 9,4 g), bílkoviny 2,7 g, sůl 0,12 g
