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Kategorie

Süßwarenrohstoffe Beschichtungs- und Modelliermaterialien für Torten Echtes Marzipan zum Überziehen von Kuchen

Echtes Marzipan 2,5 kg

Hersteller:

Katalognummer: 0083

EAN: 8712937526073

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Beschreibung
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Echtes holländisches Marzipan, das 25 % Mandeln enthält, hervorragende Qualität zum Modellieren oder Dekorieren von Süßwaren.

Helle, leuchtende Farben, geeignet zum Färben und Überziehen von Kuchen.

Zutaten: Zucker, Mandeln (25 %), Stabilisator E420, Verdickungsmittel E466, Säuerungsmittel E330, Invertase. Kann Spuren von Gluten, Soja und Milch enthalten.

Nährwerte in 100 g: Energie 1725 kJ/413 kcal, Fett 10,6 g (davon gesättigte 1,1 g), Kohlenhydrate 77,2 g (davon Zucker 72,1 g), Ballaststoffe 2,2 g, Protein 4 g, Salz 0 g

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Gelfarbe Fractal - Braun (30 g)

Katalognummer: 6260