Nous vous présentons la farcitura (revêtement miroir) qui transformera vos gâteaux et desserts en œuvres luxueuses et charmantes ! Ce glaçage brillant à effet miroir est idéal pour décorer gâteaux, desserts et autres gourmandises sucrées. Que vous soyez pâtissier professionnel ou amateur passionné, Farcitura vous permettra d'obtenir une apparence parfaite qui épatera vos convives et clients.
La farce est facile à utiliser aussi bien chaude que froide. Retirez simplement la quantité nécessaire de garniture de l'emballage, chauffez-la au four à micro-ondes ou au bain-marie à 40 - 45°C et mélangez brièvement pour éviter la formation de bulles d'air. Étalez ensuite la garniture sur le dessert avec une spatule et regardez votre dessert se transformer en une charmante œuvre d'art !
Ingrédients : chocolat sec 40% (sucre, cacao), sirop de glucose-fructose, eau, sucre, amidon modifié, régulateur d'acidité acide tartrique, gélifiant pectine, conservateur sorbate de potassium, arôme. Le produit peut contenir des traces de lait et de produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1125 kJ/265 kcal, lipides 2,7 g (dont saturés 1,6 g, dont mono-insaturés 1 g, dont poly-insaturés 0,1 g), glucides 57,2 g (dont sucres 55 g), fibres 2,6 g, protéines 3 g, sel 0,03 g
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