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Catégorie

Décoration et décoration de gâteaux Décorations comestibles et décorations pour gâteaux Décoration de gâteau au chocolat Autres décorations en chocolat

Flocons de chocolat noir Master Martini (250 g)

Tmavé čokoládové šupiny Master Martini (250 g)

Fabricant: Master Martini

Numéro de catalogue: 1934

EAN: 2017000001300

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Description

Flocons destinés à la fabrication de confiseries, au saupoudrage et à la décoration de gâteaux et autres produits de confiserie et de glaces.

La taille des flocons est d'environ 0,3 à 1 cm.

Ingrédients : sucre, graisses végétales entièrement solidifiées (palmiste), poudre de cacao à teneur réduite en matière grasse (4%), émulsifiant E322 lécithine de soja , sirop de glucose, arôme (vanilline). Sans gluten.

Conserver dans un endroit frais et sec (jusqu'à 20°C).

Valeurs nutritionnelles en 100 g : énergie 2280 kJ/547 kcal, lipides 34 g (dont saturés 33 g, dont trans 0,3 g), glucides 54 g (dont sucres 52 g), fibres 5,1 g, protéines 3. 7 g, sel 0,03 g