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Kategorie

Süßwarenrohstoffe Backzutaten und Backmischungen

Flüssiges Eiweiß (1 kg)

Vaječný bílek tekutý (1 kg)

Hersteller:

Katalognummer: 6005

EAN: 4012229000293

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Beschreibung

Zutaten: Eiweiß (98,9 %), Säureregulator E270, Verdickungsmittel E415, Stabilisator E520

Nährwerte in 100 g: Energie 196 kJ/46 kcal, Fette <0,5 g (davon gesättigte 0,1 g), Kohlenhydrate 1,7 g (davon Zucker <0,5 g), Proteine 9,2 g, Salz 0,41 g

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