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Kategorie

Süßwarenrohstoffe Beschichtungs- und Modelliermaterialien für Torten Formix

Formix-Premium - Mandelmasse (4 kg)

Katalognummer: 0012

EAN: 5999566810312

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Beschreibung

Weißes, extra flexibles Material mit hervorragenden Eigenschaften, besonders geeignet zum Beschichten von Torten und zum Modellieren von Figuren. Es ist sehr flexibel beim Modellieren und Beschichten, klebt nicht, behält schnell seine Form und „hängt“ auch bei der Erstellung größerer Objekte nicht durch.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosöl, gehärtetes Palmkernöl), modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure

Nährwerte pro 100 g: Energie 1641 kJ/388 kcal, Fett 6,26 g (davon gesättigte 5,29 g), Kohlenhydrate 82,41 g (davon Zucker 73,23 g), Ballaststoffe 0,99 g, Protein <0,2 g, Salz <0,03 g