Фруктова начинка Яблучний гель з корицею (1 кг)

Фруктова начинка з високим вмістом фруктів (мін. 60%) підходить для універсального використання в кондитерській промисловості. Холодний для збивання вершків, прошарок без модифікації або з желатином для тіста, відмінно підходить для випічки, тому що він термостабільний, тобто. не тане - тому підходить для тортів, шарфів, решіток, кишень тощо.

Упаковано в практичний поліетиленовий кондитерський мішок, де після відрізання кінчика ви можете нанести його безпосередньо на бажане тісто.

Масова частка фруктів в 1 кг продукту не менше 650 г.

Склад: яблука шматочками (65%), глюкозно-фруктозний сироп, цукор, модифікований крохмаль Е1422, кислота Е330, антиоксидант Е300, консервант Е202, загусник Е418, кориця мелена (<1%), ароматизатор.

Харчова цінність в 100 г: енергетична цінність 535 кДж/127 ккал, жири 0,18 г (з них насичені 0 г), вуглеводи 31,18 г (з них цукру 17,65 г), клітковина 1 г, білки 0,17 г, сіль 0,06 г.