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Catégorie

Matières premières de confiserie Chocolats, toppings et cacao

Master Martini Vrai chocolat noir 50% (0,5 kg)

Fabricant: Master Martini

Numéro de catalogue: 1662

EAN: 2024000000530

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Description

Peut être utilisé comme décoration séparée ou fondu pour décorer des gâteaux, desserts et friandises ou réaliser des filigranes ou autres décorations en chocolat.

Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol E322) , arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait.

Teneur en matière sèche de cacao min. 50%

Valeurs nutritionnelles en 100 g : énergie 2175 kJ/522 kcal, lipides 31 g (dont saturés 19 g), glucides 52 g (dont sucres 50 g), fibres 6,9 g, protéines 5,2 g, sel 0, 12 g

Chocolats, toppings et cacao