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Matières premières de confiserie

Matières premières de confiserie

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Nombre de pièces limité
Pâte aromatisante Joypaste Citron (1,2 kg)
Numéro de catalogue: 01100230
Pâte aromatisante Joypaste Citron (1,2 kg)
 
 
36,44 € / pièces
3,02 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Velvet Fraise 4 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
Numéro de catalogue: 0045
Smartflex Velvet Fraise 4 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
 
 
37,05 € / pièces
0,93 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Velvet Vanille 4 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
Numéro de catalogue: 0043
Smartflex Velvet Vanille 4 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
 
 
37,05 € / pièces
0,93 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Pâte aromatique Joypaste Mangue (1,2 kg)
Numéro de catalogue: 01100231
Pâte aromatique Joypaste Mangue (1,2 kg)
 
 
38,34 € / pièces
3,18 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Flower Vanilla 4 kg (Matériau de modelage pour réaliser des fleurs)
Numéro de catalogue: 0081
Smartflex Flower Vanilla 4 kg (Matériau de modelage pour réaliser des fleurs)
 
 
41,05 € / pièces
1,03 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Frutafill Cerise (6 kg)
Numéro de catalogue: 1456
Frutafill Cerise (6 kg)
 
 
41,54 € / pièces
0,71 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Agar-agar 700 E406 (1 kg)
Numéro de catalogue: 0656
Agar-agar 700 E406 (1 kg)
 
 
42,02 € / pièces
4,20 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Velours Rouge Vanille 4 kg
Numéro de catalogue: 0089
Smartflex Velours Rouge Vanille 4 kg
 
 
44,85 € / pièces
1,12 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Black Velvet Vanille 4 kg (Matériau d'enduction et de modelage)
Numéro de catalogue: 0088
Smartflex Black Velvet Vanille 4 kg (Matériau d'enduction et de modelage)
 
 
44,85 € / pièces
1,12 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Carla Glaçage Fondant 15 kg
Numéro de catalogue: V0601
Carla Glaçage Fondant 15 kg
 
 
45,90 € / pièces
3,08 € / kg
En stock
Nombre de pièces limité
Pâte de noix Diana à base de noyaux de pistaches 100% (1 kg)
Numéro de catalogue: 5700
Pâte de noix Diana à base de noyaux de pistaches 100% (1 kg)
 
 
51,49 € / pièces
En stock
Nombre de pièces limité
Formix-Premium - Masse de vanille (7 kg)
Numéro de catalogue: 0007
Formix-Premium - Masse de vanille (7 kg)
 
 
51,89 € / pièces
0,73 € / 100g
En stock
Nouveau
Nombre de pièces limité
Blanxart Véritable chocolat noir ECO Pérou 77% (2 kg)
Numéro de catalogue: 4143/C8
Blanxart Véritable chocolat noir ECO Pérou 77% (2 kg)
 
 
55,53 € / pièces
2,78 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Pâte aromatisante Fabbri Pistache avec morceaux (1,5 kg)
Numéro de catalogue: 9952242-25G
Pâte aromatisante Fabbri Pistache avec morceaux (1,5 kg)
 
 
57,11 € / pièces
3,83 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Matériel de modelage Saracino blanc 5 kg
Numéro de catalogue: DEC005K5
Matériel de modelage Saracino blanc 5 kg
 
 
61,64 € / pièces
1,23 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Velvet Amande 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
Numéro de catalogue: 0047
Smartflex Velvet Amande 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
 
 
64,06 € / pièces
0,90 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Velvet Fraise 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
Numéro de catalogue: 0051
Smartflex Velvet Fraise 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
 
 
64,06 € / pièces
0,90 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Velvet Lemon 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
Numéro de catalogue: 0052
Smartflex Velvet Lemon 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
 
 
64,06 € / pièces
0,90 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Smartflex Velvet Vanille 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
Numéro de catalogue: 0049
Smartflex Velvet Vanille 7 kg (Pâte d'enrobage et de modelage pour gâteaux)
 
 
64,06 € / pièces
0,90 € / 100g
En stock
Nouveau
Nombre de pièces limité
Eurocao Véritable chocolat noir Nogal 50% (5 kg)
Numéro de catalogue: 41125/C10
Eurocao Véritable chocolat noir Nogal 50% (5 kg)
 
 
68,96 € / pièces
1,38 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Pâte aromatique MEC3 Fruit de la passion (3 kg)
Numéro de catalogue: 18061A
Pâte aromatique MEC3 Fruit de la passion (3 kg)
 
 
69,20 € / pièces
2,28 € / 100g
En stock
Nouveau
Nombre de pièces limité
Eurocao Véritable chocolat au lait Mara 34% (5 kg)
Numéro de catalogue: 41200/C10
Eurocao Véritable chocolat au lait Mara 34% (5 kg)
 
 
81,13 € / pièces
1,62 € / 100g
En stock
Nouveau
Nombre de pièces limité
Eurocao Gouttes de chocolat thermostables amères 45,8% 10000 pcs/kg (6 kg)
Numéro de catalogue: 41118/C121B
Eurocao Gouttes de chocolat thermostables amères 45,8% 10000 pcs/kg (6 kg)
 
 
83,88 € / pièces
1,43 € / 100g
En stock
Nombre de pièces limité
Carla Confiserie glaçage blanc (15 kg)
Numéro de catalogue: V0109
Carla Confiserie glaçage blanc (15 kg)
 
 
84,37 € / pièces
5,65 € / kg
En stock
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Toutes les matières premières dont vous avez besoin pour fabriquer vos produits de confiserie se trouvent dans cette catégorie.

Mélanges à pâtisserie pour cuire rapidement des gâteaux, des desserts, des muffins, mais aussi des pains. Farine sans gluten pour coeliaques et farine de noix pour faire des macarons. Poudres à lever, huiles en spray, blancs d'œufs séchés et sirops de glucose.

Excellentes crèmes, crèmes et pâtes végétales et animales ou arômes pour les parfumer.

Pour décorer vos desserts et gâteaux, nous vous proposons du matériel d'enrobage et de modelage, des chocolats, des glaçages et du cacao de la plus haute qualité, des glaçages à la gélatine ou miroir.

Que vous décidiez de créer un gâteau, un dessert ou peut-être de préparer des biscuits de Noël, avec nos ingrédients pâtissiers, le résultat sera toujours de haute qualité et savoureux.

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