Mélange pour la production de matière cuite Sansa (0,5 kg)

Le mélange complet pour préparer la masse cuite est la solution pour tous ceux qui souhaitent préparer facilement et rapidement des corps parfaits pour des couronnes, des moulins à vent ou des éclairs. Le corps du mélange a un bon volume et des contours nets, son caractère est très proche d'une masse cuite préparée de manière classique.

Recette de base : 500 g de mélange Sansa, 800 g d'eau, 150 g d'huile. Battez le mélange avec de l'eau pendant 3 minutes au 1er réglage. Ajoutez ensuite l'huile, mélangez et continuez de fouetter au 2ème niveau pendant 7 minutes.

Ingrédients : farine de riz, amidon de blé , amidon de maïs, mélange d'œufs en poudre , amidon modifié E1414, farine de blé instantanée , agent levant E450i, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), blanc d'œuf en poudre , lactosérum séché , agent levant E500ii.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1605 kJ/379 kcal, lipides 6,2 g (dont saturés 1,6 g), glucides 68 g (dont sucres 1,1 g), fibres 0,7 g, protéines 12 g, sel 2,4 g