Ovocná náplň Jablkový gél so škoricou (1 kg)

Ovocná náplň s vysokým podielom ovocia (min. 60%) vhodná na všestranné využitie v cukrárskom odbore. Za studena do šľahačiek, vrstvy bez úpravy alebo so želatínou do múčnikov, výborná na pečenie pretože je termostabilná tzn. nerozteká sa - takže je vhodná na koláče, šatôčky, mriežky, vrecká a pod.

Balené v praktickom igelitovom cukrárskom sáčku, kedy po odstrihnutí špičky môžete rovno aplikovať do požadovaných ciest.

Hmotnostný podiel ovocia v 1 kg výrobku najmenej 650 g.

Zloženie: jablká - kusové ovocie (65%), glukózo-fruktózový sirup, cukor, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, antioxidant E300, konzervant E202, zahusťovadlo E418, škorica mletá (<1%), aróma

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 535 kJ/127 kcal, tuky 0,18 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 31,18 g (z toho cukry 17,65 g), vláknina 1 g, bielkoviny 0,17 g , soľ 0,06 g