Il s'agit d'un colorant alimentaire à base de beurre de cacao spécialement conçu pour dessiner des feuilles de transfert, des moules à pralinés ou directement sur du chocolat.
Comment utiliser : Ouvrez la peinture et mettez-la au micro-ondes pendant 10 secondes jusqu'à ce qu'elle commence à se dissoudre. Mélangez ensuite soigneusement la peinture et répétez jusqu'à obtenir une consistance liquide. (Ne pas chauffer à plus de 40°C !)
Ingrédients : beurre de cacao, colorant E172, antiagglomérant E551
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 3771 kJ/901 kcal, lipides 99,9 g (dont saturés 63,1 g), glucides 0 g (dont sucres 0 g), protéines 0,01 g, sel 0,003 g
