Vous pouvez utiliser le plateau profond émaillé avec une couche intérieure en téflon Whitford pour rôtir de la viande, rôtir des légumes et préparer des pâtes ou des petits pains et des gâteaux au levain.
Il n'est pas nécessaire d'utiliser du papier sulfurisé, il suffit d'essuyer légèrement la plaque à pâtisserie ou de la vaporiser d'un enduit à pâtisserie, et vous pourrez facilement retirer les friandises cuites de la plaque à pâtisserie de 4,5 cm de hauteur.
Grâce à sa taille, il s'intègre dans un four à gaz, électrique et à convection de taille normale, jusqu'à une température de 230 °C. Il peut être lavé au lave-vaisselle, en cas de cuisson supplémentaire, par exemple si la garniture du strudel aux pommes fuit, ce qui arrive parfois, il suffit de tremper la plaque. Utilisez des gants lorsque vous manipulez la plaque chauffante. Nous recommandons d'utiliser des ustensiles en bois, en nylon ou en silicone pour éviter d'endommager la couche de téflon.
Dimensions : 29,5 x 26 x 4,5 cm (intérieur 27,5 x 23,5 x 4,5 cm)