Monna Lisa je UHT rastlinný krém, ktorý je špeciálne určený na dekorácie. Je sladený, má jemnú, ale pevnú konzistenciu, ktorá zaručuje vynikajúcu nášľah a stabilitu. Vyznačuje sa lesklou bielou farbou, chuťou smotany a vanilky, môže byť ochutený a farbený podľa potreby. Je ideálny pre precízne dekorácie cukroviniek, pečiva, zmrzlín a mrazených dezertov. Neobsahuje laktózu a alergény.
Zloženie: voda, plne hydrogenované rastlinné olej a tuky 28% (palmojadrový, slnečnicový), cukor 14%, stabilizátory (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), emugátory (E481, E471, E475), soľ
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1354 kJ/327 kcal, tuky 29 g (z toho nasýtené 28 g), sacharidy 18 g (z toho cukry 14 g), bielkoviny 0 g, soľ 0,2 g