Sandra Velvet zmes na výrobu zliatinových hmôt s červenou farbou (0,5 kg)

Veľkou prednosťou použitia Sandry VELVET je jednoduchá príprava korpusu. Vďaka svojej špecifickej farbe sa hodí pre výrobky amerického štýlu „Red Velvet“. Možné je jej samostatné použitie s jednoduchým dozdobením povrchu, ako je to napríklad pri výrobkoch typu „Cupcakes“ alebo košíčkov. Roládové pláty zo Sandry VELVET sú pružné a ohybné. Korpusy z tejto hmoty sú šťavnaté, majú kompaktný a hladký povrch.

Zloženie: cukor, pšeničná múka , sušené vajcia , kypriaca látka (E450, E500), kakao, farbivo (E120, E172), soľ, aróma

Tortový korpus Velvet: 500 g Sandra Velvetu, 325 g vody, 90 g oleja

Velvet pláty: 5 00 g Sandra Velvetu, 267,5 g vody, 90 g oleja, 80 g vaječného tekutého obsahu

Velvet sušienky: 500 g Sandra Velvetu, 180 g masla, 100 g čokoládových dropsov, 50 g cukru

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1621 kJ/388 kcal, tuky 4,6 g (z toho nasýtené 1,4 g), sacharidy 76,5 g (z toho cukry 47,4 g), vláknina 1,7 g, bielkoviny 9,5 g, soľ 1,1 g