Vitajte na našich nových stránkach Dortisimo.cz. Prosíme o strpenie než všetko doladíme a bude fungovať na 100%. Prípadne postrehy nám zašlite na office@dortisimo.cz

Silikomart polykarbonátová forma na čokoládu Goccia-T

Výrobca:

Katalógové číslo: CH008

EAN: 8051085335367

Nové

Obmedzený počet kusov

Skladom

17,79 € s DPH / ks

Strážiť cenu a dostupnosť Otázka GPSR

Potrebujete poradiť s výberom?

Nechajte nám svoje číslo.

Popis

Rozmer formy: 27,5 x 17,5 x 2,5 cm

Rozmer tabuľky: 15 x 7 x 0,8 cm

Objem tabuľky: 80 ml

Materiál: polykrabonát

Výroba čokoládových cukríkov je veľmi jednoduchá. Pri výrobe plných čokolád nalejeme do formy čokoládovú hmotu, povrch zarovnáme cukrárskou kartou a necháme stuhnúť. Pokiaľ chceme vyrábať plnené cukríky, musíme najskôr vyrobiť tzv. škrupinu, to predstavuje nanesenie čokolády na boky tvarovnej formy, dáme do mrazničky podchladiť a pokiaľ je vrstva tenšia, nanesieme vrstvu druhú. Do vytvorenej škrupiny vkladáme požadovanú náplň - marcipán, alkoholové náplne, orieškové alebo karamelové. Záleží len na našej fantázii a chuti. Pri plnení škrupiny nezabudneme na ponechanie priestoru na zaviečkovanie cukríka – tj. zaliatie náplne ďalšou vrstvičkou čokolády. Formu opäť vkladáme do chladu a po vytuhnutí vyklepneme.

Práca s čokoládou

Formy na čokoládu a pralinky

Polykarbonátové formy na čokoládu

Tematické produkty

Vianoce

Silikónové a plastové formy

Získajte vernostnú zľavu na váš nákup 3 – 10%.

Registrovať sa

Ověřený zákazník

22.04.2025

Výhodu spatřuji ,že mohu vybírat z domova a nemusím nikam kde se mizerně parkuje atd... obchod ,který mám nejblíže je ale velmi nudný opravdu nic co by mne těšilo . ON-LINE rada to bylo oslovení z nutnosti ale už to nechci využívat rychlost šneka,který mi napsal,že je raději lepší eshop.
Nedokázal poradit maximum. Tam je třeba dát lidi s praxí a koho to baví a ne tohle!

Ověřený zákazník

19.04.2025

Veľký výber

Dobré ceny

Ověřený zákazník

13.04.2025

Týden pryč a žádná reakce...

Ověřený zákazník

10.04.2025

Vše bylo v pořádku.