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Kategorie

Süßwarenrohstoffe Beschichtungs- und Modelliermaterialien für Torten Smartflex Velvet gefärbt

Smartflex Red Velvet Vanille 4 kg

Hersteller:

Katalognummer: 0089

EAN: 5999566811012

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Beschreibung

Rotes, extra flexibles Material mit hervorragenden Eigenschaften, besonders geeignet zum Beschichten von Torten und zum Modellieren von Figuren. Es ist sehr flexibel beim Modellieren und Beschichten, klebt nicht, behält schnell seine Form und „hängt“ auch bei der Erstellung größerer Objekte nicht durch.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosöl, gehärtetes Palmkernöl), modifizierte Kartoffelstärke, rote Lebensmittelfarbe (Glycerin, Propylenglykol, Farbstoff E129, Emulgator E551), Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsmittel : Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure

Nährwerte pro 100 g: Energie 1641 kJ/388 kcal, Fett 6,26 g (davon gesättigte 5,29 g), Kohlenhydrate 82,41 g (davon Zucker 73,23 g), Ballaststoffe 0,99 g, Protein <0,2 g, Salz <0,03 g