Státní svátky 1.5 a 8.5.2025 je ZAVŘENO

Vážení zákazníci,chystáme pro Vás spoustu novinek a zajímavých akcí.Váš tým Dortisimo

Kategorie

Dortisimo.cz s.r.o.

Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
IČ: 24239241
DIČ: CZ24239241

Cukrářské suroviny Pekařské suroviny a směsi

Směs pro výrobu koláčů z lité třené hmoty Golden Pie (0,5 kg)

Výrobce: Zeelandia

Katalogové číslo: 3984

EAN: 2023000002353

Omezený počet kusů

Skladem

58 Kč s DPH / ks

11,6 Kč / 100g

Potřebujete poradit s výběrem?

Nechte nám na sebe číslo. Zavoláme a se vším poradíme.

Ihned k odběru Praha Letňany

Přeprava po ČR od 60 Kč

Objednávky do 13.00 – zítra u Vás

Plaťte pohodlně

Naše prodejny

Popis

Směs pro výrobu koláčů z lité třené hmoty, chlebíčků či muffinů. Těžší hmota, kterou ovoce nepropadá. Těsto po upečení zůstává dlouho vláčné. Vyznačuje se zlatavou barvou, méně sladkou chutí a vanilkovou vůní.

Základní receptura: 500 g Golden Pie, 300 g vaječná melanž, 300 g olej, 50 g voda. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. rychlostní stupeň po dobu 4 min.

Složení: pšeničná mouka, cukr, kukuřičný škrob, sušená syrovátka, kypřicí látka E450i, zahušťovadlo E466, kypřicí látka E500ii, přírodní aroma, sůl jedlá jodiodovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), barvivo E160a(i)

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1518 kJ/362 kcal, tuky 0,69 g (z toho nasycené 0,14 g), sacharidy 82,03 g (z toho cukry 42,44 g), vláknina 2,4 g, bílkoviny 4,89 g, sůl 1,48 g