Vážení zákazníci,chystáme pro Vás spoustu novinek a zajímavých akcí.Váš tým Dortisimo

Kategorie

Dortisimo.cz s.r.o.

Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
IČ: 24239241
DIČ: CZ24239241

Cukrářské suroviny Pekařské suroviny a směsi

Směs s kousky čokolády pro výrobu třených hmot Double Choc Cake (0,5 kg)

Výrobce: Zeelandia

Katalogové číslo: 5918

EAN: 2024000003241

Nové

Omezený počet kusů

Skladem

97 Kč s DPH / ks

Potřebujete poradit s výběrem?

Nechte nám na sebe číslo. Zavoláme a se vším poradíme.

Ihned k odběru Praha Letňany

Přeprava po ČR od 60 Kč

Objednávky do 13.00 – zítra u Vás

Plaťte pohodlně

Naše prodejny

Popis

Směs s kousky pravé čokolády pro výrobu třených hmot, především tmavých čokoládových korpusů a chlebíčků pečených v tvořítkách (cakes).

Použití: 500 g Double Choc Cake, 100 g vaječná melanž, 100 g voda. Všechny suroviny mícháme na 1. rychlostní stupeň po dobu 4 min.

Složení: cukr, mouka pšeničná, olej rostlinný (řepkový, palmový), kakaová hmota (6%), glukózový sirup, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (4%), škrob bramborový, kypřící látky E450, E500, E336, laktóza, sůl, kakaové máslo (<1%), mléčné bílkoviny, dextróza, aroma, zahušťovadlo E415, emulgátor E322 (sója)

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2011 kJ/481 kcal, tuky 22,8 g (z toho nasycené 9,6 g), sacharidy 62,5 g (z toho cukry 38,2 g), vláknina 2,9 g, bílkoviny 4,7 g, sůl 1,3 g