Насадка для збитих вершків забезпечує чудове намазування. Він зберігає жорсткість збитих вершків і надає їм стійку форму протягом кількох днів при температурі в холодильнику. В основному використовується для тортів і десертів. Швидке і просте приготування, і тільки в необхідній вам кількості.
Склад: цукор, згущувач (крохмаль модифікований, E401, E516, E450(iii)), желатин, какао знежирене, шоколад 4% (какао-порошок, какао терте, цукор), ароматизатор, сіль морська. Може містити сліди глютену , яєць , сої , горіхів , молока та кунжуту .
Інструкції з приготування: У високій мисці збийте 1 літр вершків для збивання майже до густоти. В іншій мисці розчиніть 200 г суміші Whippstabil у 250 мл води. Коротко збийте отриману суміш на низькій швидкості в попередньо збиті вершки. Після цього ми можемо відразу ж використовувати начинку. Співвідношення на 200 мл вершків - 40 г суміші Whippstabil і 50 мл води.
Харчова цінність в 100 г: енергетична цінність 1573 кДж/376 ккал, жири 2,5 г (з них насичені 1,5 г), вуглеводи 76 г (з них цукри 60 г), клітковина 5 г, білки 10 г, сіль 0, 63 г.