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Kategorie

Süßwarenrohstoffe Schlagsahnesteife

Zeesan-Versteifung Neutral (1 kg) Beschädigte Verpackung!

Zeesan ztužovač Neutral (1 kg)

Hersteller:

Katalognummer: 2837_S02

EAN: 2023000009321

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Beschreibung

Eine Mischung zur Stabilisierung und Aromatisierung von leichten Cremes für moderne Süßwaren.

Zutaten: Zucker, Dextrose, Gelatine, Laktose (Milch), Verdickungsmittel E417

Verwendung: 500 g Zeesan Neutral, 625 g Wasser (ca. 25°C), 2500 g Schlagsahne.

Zeesan mit Wasser vermischen, 1/4 der Schlagsahne dazugeben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Die restliche Schlagsahne hinzufügen und vorsichtig mit einem Spatel vermischen.

Nährwerte in 100 g: Energie 1643 kJ/393 kcal, Fett 0 g (davon gesättigte 0 g), Kohlenhydrate 87,3 g (davon Zucker 87,3 g), Ballaststoffe 0,4 g, Protein 9,7 g, Salz <0,1 g

Süßwarenrohstoffe

Schlagsahnesteife

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05.06.2025

Neuvěřitelně rychlé odeslání objednávky. Zboží precizně zabaleno. Velká spokojenost

Ověřený zákazník

04.06.2025

Dodání do druhého dne. Pečlivě zabaleno. Byla jsem velmi spokojená, mohu jen doporučit.

Ověřený zákazník

04.06.2025

potahovací hmoty na dorty, od prvního nákupu už jinde nenakupujeme

Ověřený zákazník

03.06.2025

Tisk na jedlou hmotu se lámal, praskal, nedalo se s ním pořádně pracovat.

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