Eper színű és ízű fehér csokoládé.
Mondd, hogy rózsaszín. Színezd ki és ízesítsd desszerteidet a Strawberry Callets™ segítségével. Callebaut® belga fehér csokoládéból készült, a krémes és karamell édességet markáns eperízzel ötvözi.
Szabványos folyékonyságuknak köszönhetően a Strawberry Callets™ ugyanolyan széles körű felhasználásra használható, mint a hagyományos Callebaut csokoládék. Kiválóan alkalmasak csokoládéformák és praliné színes részletezésére vagy sütemények, desszertek színes dekorációinak készítésére. Ezen kívül kiválóan alkalmasak krémek, habok, cukorka töltelékek eperízű ízesítésére.
Az olvasztás, temperálás és hűtés pontosan ugyanúgy történik, mint a hagyományos Callebaut fehér csokoládéban.
Összetevők: cukor, kakaóvaj (30%), teljes tejpor, emulgeálószer E322 szójalecitin , aroma, színezék E120, természetes vanília aroma
Tápérték 100 g-ban: energia 2374 kJ/567 kcal, zsír 36 g (ebből telített 22 g), szénhidrát 55 g (ebből cukor 55 g), fehérje 6,1 g, só 0,23 g
+420739699384