Розпушувач для пряників Dr. Oetker гарантує, що ваші пряники будуть пухкими і своїм ароматом привернуть до столу всю родину. В одній упаковці ви знайдете ретельно збалансований склад розпушувача та суміші спецій для ваших смачних пряників.
Використання: розпушувач розмішати в борошні і додати в тісто. Використовуємо його при приготуванні пряників і медовухи.
Рецепт імбирних пряників: покладіть 400 г борошна напівгрубого помелу, 250 г цукрової пудри, 250 мл молока, 1 яйце, 100 мл (10 столових ложок) олії, повну ложку какао і пакетик порошку для розпушування пряників Dr. Oetker. у велику миску. Збийте все електричним вінчиком протягом 3 хвилин. Викладіть тісто на попередньо змащене маслом і присипане борошном деко і випікайте в розігрітій духовці приблизно 35 хвилин при температурі 180°C.
Склад: розпушувачі (натрію гідрокарбонат, натрію дигідрофосфат), спеції - кориця, аніс, гвоздика, коріандр і фенхель у різних пропорціях, кукурудзяний крохмаль.
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 692 кДж/163 ккал, жири 1,8 г (з них насичені 0,2 г), вуглеводи 34,5 г (з них цукру 0,7 г), білки 2,4 г, сіль 34,09 г.