Proszek spulchniający do piernika Dr. Oetker gwarantuje, że Twój piernik będzie pulchny i swoim aromatem przyciągnie do stołu całą rodzinę. W jednym opakowaniu znajdziesz starannie zbilansowaną kompozycję środka spulchniającego i mieszanki przypraw do Twojego pysznego piernika.
Sposób użycia: Proszek do pieczenia wymieszać z mąką i dodać do ciasta. Wykorzystujemy go do przygotowania pierników i miodów pitnych.
Przepis na piernik: Wsyp 400 g mąki półgrubej, 250 g cukru pudru, 250 ml mleka, 1 jajko, 100 ml (10 łyżek stołowych) oleju, pełną łyżkę kakao i paczkę Proszku Piernikowego Dr. Oetker do dużej miski. Całość ubijaj elektryczną trzepaczką lub ubijaczką przez 3 minuty. Wyłóż ciasto na wysmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką blachę i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 35 minut w temperaturze 180°C.
Składniki: substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, diwodorofosforan sodu), przyprawy - cynamon, anyż, goździki, kolendra i koper włoski w zmiennych proporcjach, skrobia kukurydziana
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 692 kJ/163 kcal, tłuszcze 1,8 g (w tym nasycone 0,2 g), węglowodany 34,5 g (w tym cukry 0,7 g), białko 2,4 g, sól 34,09 g