DouxArt
Matériau fondant conçu pour enrober les gâteaux et réaliser de simples décorations en sucre. Grâce à sa consistance souple, il est facile à travailler.
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La substance a un léger goût de vanille, une consistance élastique et ne se fissure pas lorsqu'elle est enrobée. Il peut être facilement teint avec des couleurs en gel ou vous pouvez l'acheter déjà teint dans une large gamme de nuances.
Il est disponible en formats de 250 g, 500 g, 1 kg en version blanche et colorée, et 6 kg et 10 kg uniquement en version blanche.
Conservez tous types de substances dans des sacs en plastique et des récipients fermés afin qu'ils ne se dessèchent pas et donc ne durcissent pas.