La préparation des fourrages à la crème Dr. Oetker est très simple, rapide et vous garantit une consistance et un goût parfaits. Votre gâteau deviendra encore plus délicieux. Les garnitures à la crème Dr. Oetker sont fermes une fois coupées. Un paquet suffit pour un gâteau cuit dans un moule à cake d'un diamètre de 26 cm. Le fourrage au chocolat a un agréable goût de chocolat grâce à sa forte teneur en cacao et contient également des morceaux de chocolat !
Le paquet contient : 80 g de mélange pour préparer la garniture
Ajoutez à cela : 200 ml de lait froid, 2-3 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 30 g), ou 125 g de beurre ramolli
Préparation : Versez 200 ml de lait froid dans un récipient haut et ajoutez 2-3 cuillères de sucre en poudre. Versez le mélange pour préparer la garniture dans le lait sucré. Battez le tout à vitesse maximale pendant 4 minutes pour obtenir une crème épaisse. Si nous voulons une garniture au beurre traditionnelle, ajoutez encore 125 g de beurre ramolli et battez encore 1/2 minute.
Ingrédients : agent moussant (sirop de glucose, huile de palmiste, huile de palmiste entièrement solidifiée, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, esters de mono- et diglycérides d'acides gras avec l'acide acétique), protéines de lait , stabilisant (monohydrophosphate de potassium) ), cacao en poudre allégé, sucre, flocons de chocolat 6% (sucre, pâte de cacao, cacao en poudre allégé, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines)), fécule de pomme de terre modifiée, gélatine alimentaire, arôme, sel comestible. Peut contenir des traces de lactose, d'œufs, de fruits à coque et de gluten .
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 814 kJ/193 kcal, lipides 8,2 g (dont saturés 6,9 g), glucides 25 g (dont sucres 20 g), protéines 5 g, sel 0,15 g
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