A Dr. Oetker Finesse az első frissen reszelt citromhéj, amely az eredeti csomagolásnak köszönhetően puha, védő atmoszférában garantálja a frissességét. Szicíliai citromból készül, amely valószínűleg az első olyan terület Európában, ahol citromot termesztettek.
Felhasználás: Egy zacskó 250 g liszthez vagy 500 ml folyadékhoz elegendő.
Összetevők: 60% dextróz, 36% reszelt, préselt citromhéj (Szicíliából), természetes citrom aroma, csomósodást gátló anyag (kalcium-foszfátok), antioxidánsok (L-aszkorbinsav, zsírsav-észterek aszkorbinsavval), aroma, színezék (riboflavin) ), tartósítószer (szorbinsav)
Tápérték 100 g-ban: energia 1125 kJ/265 kcal, zsír 0,1 g (ebből telített 0 g), szénhidrát 63 g (ebből cukor 63 g), fehérje 0,6 g, só 0,01 g