Lahodnú a sviežu smotanovú náplň s kúskami citrónovej kôry jednoducho pripravíte vyšľahaním obsahu vrecka s vychladenou smotanou. Je ideálny na prípravu sviežich tort, na zdobenie cupcakes aj malých zákuskov. Krásne drží tvar. Je výborná aj ako dezert s čerstvým ovocím.
Použitie: Do vyššej nádoby nalejeme 400-500 ml vychladenej smotany na šľahanie a vsypeme obsah vrecka. Šľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni 1 minútu dotuha. Náplňou môžeme potrieť a plniť korpus (priemer 26 cm), rezy, rolády alebo ozdobiť cupcakes.
Zloženie: cukor, modifikovaný škrob, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), 0,5% citrónová kôra, 0,5% citrónový prášok (koncentrovaná citrónová šťava 25%, maltodextrín, prírodná citrónová aróma), 0,5% limetkový prášok (glukózový sirup , koncentrovaná limetková šťava 35%, protispekavá látka (oxid kremičitý)), farbivo (meďnaté komplexy chlorofylov a chlorofylínov, riboflavín), prírodná aróma. Môže obsahovať stopy mlieka a škrupinových plodov .
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1338 kJ/324 kcal, tuky 30 g (z toho nasýtené 20 g), sacharidy 11 g (z toho cukry 9,7 g), bielkoviny 2 g, soľ 0,07 g