Kényeztesse magát és szeretteit egy őszinte, krémes pudinggal, az egzotikus Nyugat-Afrikából származó minőségi kakaó enyhén kesernyés telt ízével. A kakaó nagy aránya és az étcsokoládé darabkák garantálják a megismételhetetlen ízélményt.
A pudingot 0,5 l tejből készítjük.
Elkészítés: A zacskó tartalmát 2-3 evőkanál cukorral (30-40 g) jól elkeverjük az elkészített teljes tej 1/3-ában. Forraljuk fel a maradék 2/3 teljes tejet. Ezután vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá az előzőleg elkészített pudingos keveréket. Kb. 1 percig főzzük a pudingot állandó keverés mellett. A kész pudingot hideg vízzel kiöblített tálakba vagy formákba öntjük, és hagyjuk megdermedni.
Összetevők: kukoricakeményítő, zsírszegény kakaópor 30%, étcsokoládé darabok (cukor, kakaómassza, zsírszegény kakaópor, kakaóvaj, emulgeálószer (lecitinek), tej ) 3,6%, konyhasó. Nyomokban dióféléket tartalmazhat.
Tápérték 100 g-ban: energia 463 kJ/110 kcal, zsír 3,3 g (ebből telített 2,2 g), szénhidrát 16 g (ebből cukrok 11 g), fehérje 3,4 g, só 0,13 g
