Le gâteau à la gelée transparente est une aide rapide dans la cuisine. Mélangez-le simplement avec de l'eau, faites bouillir pendant 1 minute et versez les fruits sur le gâteau. Il restera alors magnifiquement brillant pendant longtemps. Comme si je venais de l'arracher. La gelée de gâteau est d'origine végétale, elle est réalisée à base de carraghénanes issus d'algues.
Utilisation : Mélanger le contenu du sachet avec 2-3 cuillères de sucre (40 g), ajouter 250 ml de liquide et bien mélanger. Porter à ébullition en remuant constamment et cuire environ 1 minute. Retirer du feu et laisser refroidir en remuant de temps en temps. On verse la gelée encore tiède sur les fruits du gâteau.
Ingrédients : sucre, épaississants (carraghénane, carubine), régulateur d'acidité, hydrogénotartrate de potassium
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 275 kJ/65 kcal, lipides 0 g (dont saturés 0 g), glucides 16 g (dont sucres 16 g), protéines 0 g, sel 0 g